15 klasycznych drinków i koktajli, które trzeba znać

Najlepsze drinki

Mają i drinki swoje historie... Dla niektórych drink czy koktajl to zwykła mieszanka alkoholu i soków. Ale są takie drinki, z którymi związane sa ważni ludzie, wydarzenie i miejsca. Czy wiesz co anjczęściej pijał Ernest Hemingway? Co znaczy i z jakiego języka pochodzi nazwa, uznawanego za najsmaczniejjszy drink świata - Mai Tai? Co wspólnego ma screwdriver z prawdziwym śrubokrętem? Jak przyrządzić Mojito czy Cuba Libre?

 

#15. Mai Tai

Ten słodki drink na bazie rumu został po raz pierwszy skomponowany i zaserwowany przez Victora Bergrona w 1944 roku w Oakland. Jego tajemnicza nazwa pochodzi z języka tahitańskiego i znaczy dosłownie: "Nie z tego świata". Z biegiem lat powstało wiele wriacji na temat klasycznej kompozycji Mai Thai z 1944 r. Poniżej dwa przepisy klasyczny i nowoczesny:

Składniki na Mai tai Bergrona:

  • 40 ml białego rumu
  • 20 ml soku z limonki
  • 20 ml pomarańczowego curacao
  • 20 ml syropu migdalowego
  • 40 ml brązowego rumu
  • wisienka maraschino do przybrania

Przygotowanie Mai Tai:

  1. Napełnij shakera lodem wlej wszystkie składniki oprócz brązowego rumu.
  2. Wstrząśnij.
  3. Przecedź do szklanki wypełnionej w połowie lodem.
  4. Na wierzch przelej delikatnie brązowy rum.
  5. Przybierz wisienką.

Składniki na Mai Tai z sokiem ananasowym:

  • 40 ml jasnego rumu
  • 20 ml likieru triple sec
  • 10 ml soku z limonki
  • 60 ml soku ananasowego
  • 60 ml soku pomarańczowego
  • odrobina grenadine
  • 20 ml brązowego rumu
  • wisienka maraschino

Przygotowanie Mai Tai z sokiem ananasowym:

  1. Napełnij shakera lodem wlej wszystkie składniki oprócz brązowego rumu.
  2. Wstrząśnij.
  3. Przecedź do szklanki wypełnionej w połowie lodem.
  4. Na wierzch przelej delikatnie brązowy rum.
  5. Przybierz wisienką.

Serwować w: old feshioned glass - niskiej szerokiej szklaneczce.

#14. Screwdriver

Jak zmieszać i zrobić drinka screwdriver - skrudrajwer.Pierwsza wzmianka o tym koktajlu, którego nazwa znaczy dosłownie "śrubokręt" pochodzi z 1949 roku. nazwę swa zawdzięcza podobno zwyczajowi amerykańskich robotników budowlanych, którzy mieli w zwyczaju dolewać wódkę do puszek z napojem pomarańczowym po czym zawartość mieszali śrubokrętem.

Składniki na Screwdrivera:

  • 50 ml wódki (1 część)
  • 100 ml soku pomarańczowego (2 części)

Jak zrobić drink screwdriver:

  1. Wlać skłądniki do wysokiej szklanki z lodem.
  2. Dobrze wymieszać

Serwować w: wysokiej szklance - highball lub collins glass.

#13. Long Island Iced Tea

 

Mojito

Margarita

Daiquiri

Pina colada

Bloody Mary

Gin&Tonic

Cuba Libre

Collins

Caiprinha

Cosmopolitan

Mimosa

Manhattan

Long Islan Iced Tea

Screwdriver

Mai tai